Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
259-267
Probiyotik, meyve, fermente içecek
Mehmet Fikret BALTA, Barış AKSOY, Orhan KARAKAYA, Serkan UZUN
Journal of Biotechnology and Strategic Health Research
Mustafa ALTINDİŞ, Mustafa Baran İNCİ, Bahri ELMAS, Elif ÖZÖZEN ŞAHİN, Elmas Pınar KAHRAMAN, Rıdvan KARAGÖZ, Gökhan KÜÇÜKKARA, Selma ALTINDİŞ
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Belgin SARIMEHMETOĞLU, Yeliz YILDIRIM
Ruminant Beslemede Alternatif Yem Katkı Maddelerinin Kullanımı: 1. Probiyotik, Prebiyotik ve Enzim
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
İrem ÇAFA, Ayse Büşra MADENCİ, Ümit SORMAZ
YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE DİJİTAL DÖNÜŞÜM