DÜNYA GIDA TİCARETİ VE TÜRKİYE MEVCUT DURUM, DEĞERLENDİRME VE STRATEJİ ÖNERİLERİ

Avrasya Dosyası

Tezer PALACIOĞLU

Pastacılıkta Kullanılan Kremalarının Kalitesi

AYDIN GASTRONOMY

Gönül ÖZLEM

Üniversite Öğrencilerinin Gıda Güvenliği Bilinç Düzeyinin Belirlenmesi; Bişkek Örneği

Manas Journal of Agriculture Veterinary and Life Sciences

Fatih Ramazan İSTANBULLUGİL, Ümit GÜRBÜZ

İLAÇ SEKTÖRÜNDE KALİTE FONKSİYON GÖÇERİMİ (KFG) MATRİSİNİN OLUŞTURULMASI

Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi

Özlem İpekgil DOĞAN, Rabia İşık ARICAN

Mekânın Folkloru: Ticari İşletmelerin Duvar Dekorasyonunda Kültürel Unsurların Yeri (Erzurum İli Örneği)

Dil ve Edebiyat Araştırmaları

Nihangül DAŞTAN

HALK BİLGİSİ HABERLERİ VE İNAN DERGİLERİ BAĞLAMINDA 1929-1949 YILLARI ARASI HALK BİLİMİ VE HALK EDEBİYATI ARAŞTIRMALARINDA TRABZON’UN YERİ

Karadeniz Uluslararası Bilimsel Dergi

Mehmet AÇA

Clostridium difficile: Yeni Bir Gıda Patojeni mi?

Veterinary Sciences and Practices

Zeynep Alataş, Ahmet Güner

ÇAĞRI MERKEZİ ÇALIŞANLARINDA İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ BİLGİ DÜZEYLERİ İLE YETERLİLİK ALGILARI ÜZERİNE BİR ALAN ARAŞTIRMASI

EUropean Journal of Managerial Research (EUJMR)

Funda KOCAAY