Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
111-115
Fırat Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Eylül Elif METİNER, İrem BIYIKLI, Nilay YÜCEL, Tuğçe TÜRKOĞLU, Safiye DİRİM
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Mehmet Şükrü KARAKUŞ, Merve AKALAN, Melike YÜCETEPE, Kamile BAYRAK AKAY, Asliye KARAASLAN, Bülent BAŞYİĞİT, Mehmet KARAASLAN
Güneş Enerjili Gıda Kurutucusu Tasarımı İle Kurutma Performans Değerlendirmeleri
Ham Manyezit Kekinin Farklı Fırınlarda Kurutulması ve Fırın Performanslarının Etüdü
Hasan HACIFAZLIOĞLU, Yeşim KONUK
Meyve ve Sebzelerin Mikrodalga Destekli Kurutma Sistemleri ile Kurutulması
MİKRODALGA KOŞULLARINDA MUZUN KÖPÜK KURUTMA ÖZELLİKLERİNİN MODELLENMESİ
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Elma Kurutmada Son Teknolojiler Üzerine Bir Derleme