Arzu Akpınar BAYİZİT, Fikri BAŞOĞLU

Küflerde Yağ Metabolizması (İngilizce)

Fungal Lipid Metabolism (in English)

Gıda

2000-Cilt: 25 - Sayı: 4

-

Küf, yağ, doymamış yağ asitleri   

Fungi, lipid, polyunsaturated fatty acids

12965

Benzer Makaleler

Productivity and meat nutrient in fish: The diet effect

Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

L. Dragana JUBOJEVIC, Miroslav CIRKOVIC, Nikolina NOVAKOV, Rade JOVANOVIC, Snezana JANKOVIC, Vesna DORDEVIC, Zoran MASIC

YAĞ BİTKİLERİNDE YAĞ ASİTLERİ KOMPOZİSYONU ÜZERİNE ETKİ EDEN FAKTÖRLER

Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi

Emel KARACA, Selim AYTAÇ

Fleto ve bütün olarak dondurulmuş gökkuşağı alabalığının (Oncorhynchus mykiss W.) muhafazası süresince yağ asitleri bileşimlerindeki değişmelerin araştırılması

Su Ürünleri Dergisi

Muhammet DÖNMEZ, Osman Tatar

Fatty acid composition and mineral content of Upeneus moluccensis and mullus surmuletus

Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences

Abdullah ÖKSÜZ, Ayşe ÖZYILMAZ, Şenol KÜVER

Çörek otu (Nigella sativa, L) Yağının Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss)’nın Depolanması Esnasında Yağ Asidi Değişimine Etkisi

Nevşehir Bilim ve Teknoloji Dergisi

Mustafa ÖZ, Suat DİKEL, Mustafa DURMUŞ, İlgın ÖZŞAHİNOĞLU, Pınar MUMOĞULLARINDA

Zirkonyum Oksit ve Titanyum Metal Alt Yapıların SBS Üzerine Farklı Lazer Yüzey Uygulamalarının Etkisi

Cumhuriyet Science Journal

Ayşegül GÖZE SAYGIN, Ali Kemal ÖZDEMİR, Oğuzhan GÖRLER

Bazı üzüm çeşitlerinin çekirdeklerindeki yağ asitleri bileşenlerinin belirlenmesi

Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Abdullah USLU, ALPER DARDENİZ

Defne (Laurus nobilis L.) Tohumu, Meyvesi ve Meyve Kabuğundaki Yağ Asidi Profilinin GC-FID ile Belirlenmesi

Bütünleyici ve Anadolu Tıbbı Dergisi

Mustafa ŞENTÜRK, Duygu MISIRLI, Merve SOY, Mahfuz ELMASTAŞ