Aytunga BUDAK, Semra KAYAARDI

Et ve Et Ürünlerinde Yağ Oranının Düşürülmesi

Et ve Et Ürünlerinde Yağ Oranının Düşürülmesi

Akademik Gıda

2006-Cilt: 4 - Sayı: 6

6-10

yağın azaltılması, et ve et ürünleri, sağlık

fat reduction, meat and meat products health

4020