Çiğdem MUŞTU, Veli CEYLAN, Mehmet SARIIŞIK

Tüketicilerin Ev Ortamında Et Tüketimi Konusundaki Gıda Güvenliği Bilgi, Tutum ve Uygulamaları

Food Safety Knowledge, Attitudes and Practices of Consumers Regarding Meat Consumption at Home

Akademik Gıda

2021-Cilt: 19 - Sayı: 4

381-392

Gıda güvenliği, Kırmızı et, Kanatlı eti, Bilgi, Uygulamalar, Tüketici, Gıda güvenliği, Kırmızı et, Kanatlı eti, Bilgi, Uygulamalar, Tüketici

Food safety, Red meat, Poultry meat, Knowledge, Practices, Consumer, Food safety, Red meat, Poultry meat, Knowledge, Practices, Consumer

3213