Konveksiyonel ve Akışkan Yataklı Sistemlerde Bazı Sebzelerin Kuruma Karakteristiklerinin Belirlenmesi

Determination of Some Vegetable Drying Characteristics in Convectional and Fluidized Bed Drying Systems (Turkish with English Abstract)

2014-Cilt: 39 - Sayı: 3

171-177

Sebze, konveksiyonel kurutma, akışkan yataklı kurutma, model.

Vegetable, convectional drying, fluidized bed drying, model.

9062

Benzer Makaleler

Farklı Kurutma Yöntemleriyle Meyve Kabuğu Tozu Elde Edilmesi: Fiziksel Özellikler, Toz Ürün Özelliği Ve Kurutma Yöntemlerinin Enerji Verimliliği Yönünden İncelenmesi

Fırat Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

Eylül Elif METİNER, İrem BIYIKLI, Nilay YÜCEL, Tuğçe TÜRKOĞLU, Safiye DİRİM

Güneş Enerjili Gıda Kurutucusu Tasarımı İle Kurutma Performans Değerlendirmeleri

FARKLI KURUTMA METOTLARI İLE ELDE EDİLEN HÜNNAP (ZIZYPHUS JUJUBA) MEYVE TOZLARININ BİSKÜVİ ÜRETİMİNDE KULLANIM OLANAKLARI

Büşra KOYUNCU, Mustafa Kürşat DEMİR, Nezahat OLCAY

BALKABAĞININ AKIŞKAN YATAKLI KURUTUCUDA KURUTULMASININ DENEYSEL VE TEORİK İNCELENMESİ

Uludağ Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dergisi

Liyofilizasyonun Karadut Morus nigra Kurutmadaki Potansiyelinin Belirlenmesi

Hatice DOBOOĞLU, İnci ÇINAR

Liyofilizasyonun Karadut Morus nigra Kurutmadaki Potansiyelinin Belirlenmesi

Hatice DOBOOĞLU, İnci ÇINAR

AKIŞKAN YATAKLI KURUTUCUDA ZENCEFİLİN KURUMA KİNETİĞİNİN İNCELENMESİ

Gazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi

Beden Eğitimi ve Sporda Sınıf Yönetimi Modelleri

Uluslararası Beden Eğitimi Spor ve Teknolojileri Dergisi