Halide AYDOĞDU, Şafak YILDIRIM, A. Kadir HALKMAN, Tunay DURGUN
139-145
Hardaliye, hardal tohumu, üzüm suyu, LAB, maya, küf
Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
The Varieties and Characteristics of Grapes Grown in Southeast Anatolia Region
Batman Üniversitesi Yaşam Bilimleri Dergisi
Zülküf DEMİR, Abdulkadir LEVENT
Lactobacillus plantarum AK4-11 ve Farklı Üzüm Çeşitlerinin Hardaliye Üzerine Etkisi
Journal of Agricultural Sciences
Gülden BAŞYİĞİT KILIÇ, Kadir AĞDAŞ, Aynur Gül KARAHAN, Mehmet Lütfü ÇAKMAKÇI
HARDALİYE ÜRETİM SÜRECİ VE SÜRECİ ETKİLEYEN FAKTÖRLERİN KALİTE ÜZERİNE ETKİLERİ
Kırklareli Üniversitesi Mühendislik ve Fen Bilimleri Dergisi
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
F. COŞKUN, M. ARICI, G. ÇELİKYURT, M. GÜLCÜ
Lactobacillus plantarum AK4-11 ve Farklı Üzüm Çeşitlerinin Hardaliye Üzerine Etkisi
Gülden BAŞYİĞİT KILIÇ, Kadir AĞDAŞ, Aynur Gül KARAHAN, Mehmet Lütfü ÇAKMAKÇI
International Journal of Automotive Engineering and Technologies
Tanzer ERYILMAZ, Murat YEŞİLYURT, Hasan YUMAK, Mevlüt ARSLAN, Seda ŞAHİN