Filiz UÇAN, Asiye AKYILDIZ, Erdal AĞÇAM, Süleyman POLAT
283-290
Limon ekşisi, HMF, esmerleşme indeksi, renk, antioksidan aktivitesi, organik asit.
Lemon sauce, HMF, browning index, color, antioxidant activity, organic acid.
Limon Ekşisi Üretimi Üzerine Bir Araştırma
Filiz UÇAN, Asiye AKYILDIZ, Erdal AĞÇAM, Süleyman POLAT
READY-TO-WEAR INDUSTRIE AND COLOR FORECASTING
Kazak Türkçesinde Renk Adlarının Zaman ve Hava Durumu Bildiren Kavramlar Olarak Kullanılması
Türkçe yeşil renk adının biçim, anlam ve kavram alanına tarihsel bir bakış1
Journal of Language and Linguistic Studies
Türkçe yeşil renk adının biçim, anlam ve kavram alanına tarihsel bir bakış1
Dil ve Dilbilimi Çalışmaları Dergisi
Aichurok MAZHİTOVA, Jamila SMANALİEVA
Hidrotermal Alterasyona Bağlı Element Kirliliği: Canca (Gümüşhane-Türkiye)