Sibel YILDIZ, Ayşenur YILMAZ, Zehra CAN, Ceyhun KILIÇ, Ümit Cafer YILDIZ
315-323
Antioksidan, kestane, Pleurotus, tanen içeriği, toplam fenolik içerik
Antioxidant, chestnut, Pleurotus, tannin content, total phenolic content
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Mehmet Şükrü KARAKUŞ, Merve AKALAN, Melike YÜCETEPE, Kamile BAYRAK AKAY, Asliye KARAASLAN, Bülent BAŞYİĞİT, Mehmet KARAASLAN
Turkish Journal of Agriculture and Forestry
Md. Ibrahim KHALIL, Mia Mahmudul HOQUE, Mafroz Ahmed BASUNIA, Nadia ALAM
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
Aydan ATALAR, Nurcan ÇETİNKAYA
Antimicrobial activity of Pleurotus eryngii var. ferulae grown on various agro-wastes
EurAsian Journal of BioSciences (elektronik)
Çeşitli büyüme ortamlarında (Pleurotus Ostreatus ve P. sajur-caju) misellerinin gelişme süreleri