Cagatay CEYLAN, Oguz BAYRAKTAR, Erhan ATCİ, Şahin SARRAFİ

PEKTİN KAYNAĞI OLARAK TAZE BÜTÜN ENGİNAR VE ENGİNAR KONSERVE ATIĞI

EXTRACTION AND CHARACTERIZATION OF PECTIN FROM FRESH GLOBE ARTICHOKE AND CANNED ARTICHOKE WASTE

2017-Cilt: 42 - Sayı: 5

568-576

Enginar, pektin, endüstriyel atık, FTIR

Globe artichoke, pectin, industrial waste, FTIR

12176

Benzer Makaleler

E-Atık Sorunsalının Türkiye'nin Çevre Politikaları Kapsamında Analizi

TÜRKAV KAMU YÖNETİMİ ENSTİTÜSÜ SOSYAL BİLİMLER DERGİSİ

Müberra YILDIRIM

Atık Yönetiminde Vergi Politikasının Rolü: Türkiye Değerlendirmesi

Yönetim Bilimleri Dergisi

Murat AYDIN, Kendal DENİZ

Türkiye Feldspat Madenciliğinin Genel Bir Değerlendirmesi

AURUM Mühendislik Sistemleri ve Mimarlık Dergisi

Behzat Gökçen DEMİR, Ali Koray ÖZDOĞAN, Akın AKBULUT

İzmir ilinde Enginarlarda zarar yapan Enginar kurdu ( Pbra gma[oss ia aibida (fruboy.) (Lep.: [ossidae )'nun savaş yöntemleri üzerinde araştırmalar

Türkiye Entomoloji Dergisi

N. KAYA, Ş. TÜRKMEN, P. HINCAL

Farklı Olgunluklarda Tüketilen Sakız Enginarının (Cynara Scolymus L.) Biyoaktif Bileşenlerinin İncelenmesİ

Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences

Seda KAYAHAN, Didem SALOGLU DERTLİ

Betonda Agrega İle Yer Değiştirilen Atık Döküm Kumunun Sertleşmiş Betonun Kimyasal ve Mineralojik Yapısına ve Mekanik Dayanımına Olan Etkisi

Düzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi

Merve KALEM, Fatma Nur HARMANCI

Türkiye'de Enginar Üretimi ve Pazarlaması

Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Zerrin KENANOĞLU BEKTAŞ, Gamze SANER

Bir Bacillus clausii İzolatı Dört Farklı Pektinolitik Aktiviteye Sahip Görünmektedir

Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Sevinç BERBER, Serap ÇETİNKAYA