Burcu ÖZTÜRK, Meltem SERDAROĞLU

ET VE ET ÜRÜNLERİNDE FOSFATLAR: İŞLEVLERİ VE İKAME OLANAKLARININ GÜNCEL ÇERÇEVEDE DEĞERLENDİRİLMESİ

PHOSPHATES IN MEAT AND MEAT PRODUCTS: CURRENT PERSPECTIVE ON EVALUATION OF THEIR FUNCTIONS AND REPLACEMENT POSSIBILITIES

2017-Cilt: 42 - Sayı: 5

535-545

fosfat, ikame, sağlıklı et ürünü

phosphate, replacer, healthier meat products

14277

Benzer Makaleler

Yağı Azaltılmış Kek Üretiminde Ekzopolisakkarit Kullanımı

İsmail Sait DOĞAN, Özkan AKBAŞ, Yusuf TUNÇTÜRK

İstinafta Delil İkamesinin Sınırlandırılması

İstanbul Hukuk Mecmuası

Hans-jürgen AHRENS, Nevhis DEREN YILDIRIM

YAPILANDIRMACI ÖĞRENME YAKLAŞIMININ DUYUŞSAL VE BİLİŞSEL ÖĞRENME ÜRÜNLERİNE ETKİS

Türk Eğitim Bilimleri Dergisi

Gürcü ERDAMAR KOÇ, Melek DEMİREL

TAROT FALI VİDEOLARINDA DOLAŞIMA SOKULAN ‘ERİL’ VE ‘DİŞİL’ SÖYLEMİN ARDINDAKİ TOPLUMSAL CİNSİYET KALIPLARI

Kocaeli Üniversitesi İletişim Fakültesi Araştırma Dergisi

Arı Ürünü Olan Propolis’in Yapısı ve Özellikleri

Uluslararası Gıda Tarım ve Hayvan Bilimleri Dergisi

Adem POLAT, Hakkı AKDENİZ, Münire TURHAN

Yöresel Tahil Ürün Olan Kavutun’un Besinsel Değerlendirilmesi

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research

Elif Esma KARAMAN, Melike ÖZKAN, Melek YAMAN

İran' da Ortaokul Sanat Eğitiminin Güncel Sanat Eğitimi Yaklaşımları Açısından Değerlendirilmesi

e-Uluslararası Eğitim Araştırmaları Dergisi

Trikalsiyum Fosfat Çözebilen Bazı Bakteri ve Mikrofungusların İzolasyonu ve Karakterizasyonu

ADYUTAYAM Dergisi

Mehmet Nuri AYDOĞAN, Ömer Faruk ALGUR, Mustafa ÖZDEMİR