Burcu ÖZTÜRK, Meltem SERDAROĞLU
535-545
fosfat, ikame, sağlıklı et ürünü
ET VE ET ÜRÜNLERİNDE FOSFATLAR: İŞLEVLERİ VE İKAME OLANAKLARININ GÜNCEL ÇERÇEVEDE DEĞERLENDİRİLMESİ
Burcu ÖZTÜRK, Meltem SERDAROĞLU
Yağı Azaltılmış Kek Üretiminde Ekzopolisakkarit Kullanımı
İsmail Sait DOĞAN, Özkan AKBAŞ, Yusuf TUNÇTÜRK
İstinafta Delil İkamesinin Sınırlandırılması
Hans-jürgen AHRENS, Nevhis DEREN YILDIRIM
YAPILANDIRMACI ÖĞRENME YAKLAŞIMININ DUYUŞSAL VE BİLİŞSEL ÖĞRENME ÜRÜNLERİNE ETKİS
Gürcü ERDAMAR KOÇ, Melek DEMİREL
Kocaeli Üniversitesi İletişim Fakültesi Araştırma Dergisi
Arı Ürünü Olan Propolis’in Yapısı ve Özellikleri
Uluslararası Gıda Tarım ve Hayvan Bilimleri Dergisi
Adem POLAT, Hakkı AKDENİZ, Münire TURHAN
Yöresel Tahil Ürün Olan Kavutun’un Besinsel Değerlendirilmesi
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Elif Esma KARAMAN, Melike ÖZKAN, Melek YAMAN
İran' da Ortaokul Sanat Eğitiminin Güncel Sanat Eğitimi Yaklaşımları Açısından Değerlendirilmesi