Gülşah KARABULUT, Büşra EFENDİOĞLU, Büşra KURTULUŞ, Ebru TURAN, Hilal KUYUMCU, Şule ESEN, Arzu ÇAĞRI MEHMETOĞLU

BACILLUS SUBTILIS İÇEREN YENİLEBİLİR KAPLAMA UYGULAMASININ ÇİLEĞİN RAF ÖMRÜNE ETKİSİ

EFFECTS OF EDIBLE COATING INCORPORATED WITH BACILLUS SUBTILIS ON SHELF LIFE OF STRAWBERRY

2018-Cilt: 43 - Sayı: 1

53-63

Peynir altı suyu proteini, yenilebilir kaplama, antagonist, Bacillus subtilis, çilek

Whey protein, edible coating, antagonist, Bacillus subtilis, strawberry

12371

Benzer Makaleler

Investigation of Biodegradable Films Produced from Three Different Protein Sources for White Cheese Packaging

Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Zeynep TACER CABA, Gözde KAYA ÖZKÖK

Bursa ve çevresinde çiğ sütlerde antibiyotik varlığının belirlenmesi

Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences

Canan DOKUZLU, Mustafa TAYAR

Salvia tomentosa, Micromeria fruticosa subsp. brachycalyx ve Rhus coriaria türlerinin antimikrobiyal aktiviteleri

Ot Sistematik Botanik Dergisi

Ahmet İLÇİM, Şengül NACAR, METİN TANSU UĞUZ

İstanbulun sivrisinek faunası ve Culex pipiens larvalarının Bacillus cinsi bakterilere karşı duyarlılığı

Türk Hijyen ve Deneysel Biyoloji Dergisi

Erdal POLAT, Serdar Mehmet ALTINKUM, Fadime YILMAZ, Sema Turan UZUNTAŞ, Yaşar BAĞDATLI

Pestisitlerin farklı Bacillus spp. gelişimi üzerine etkilerinin belirlenmesi

Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi

RIDVAN KIZILKAYA, H. Murat AKSOY

Limon’da (Citrus limon (L.) Burm. f.) Hasat Sonrası Hastalıklara Karşı Antifungal Aktiviteye Sahip Antagonist Bakterilerin Taranması

Ziraat Fakültesi Dergisi

Nasibe TEKİNER, Elif TOZLU, Recep KOTAN

MALATYA’DA YETİŞTİRİLEN HACIHALİLOĞLU KAYISININ MİKROORGANİZMA KOMPOZİSYONUNUN ARAŞTIRILMASI VE POTANSİYEL PROBİYOTİK ETKİLERİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ

İnönü üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu Dergisi

Barış OTLU, Aybike DEMİRTAŞ, Meliha KARAPINAR, Elif Seren TANRIVERDİ

Antibacterial effects of ethanol and acetone extract of Plantago major L. on gram positive and gram negative bacteria

Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

KEMAL METİNER, OKTAY ÖZKAN, SEYYAL AK