Negin Azarabadi, Feramuz Özdemir

FARKLI KALİTEDEKİ İRAN SAFRANLARIN KROSİN İÇERİĞİ VE UÇUCU BİLEŞENLERİNİN BELİRLENMESİ

DETERMINATION OF CROCIN CONTENT AND VOLATILE COMPONENTS IN DIFFERENT QUALITIES OF IRANIAN SAFFRON

Gıda

2018-Cilt: 43 - Sayı: 3

476-489

Safran (Crocus Sativus L.), Katı faz mikro ekstraksiyon (SPME), GC-MS, HPLC

Saffron (Crocus Sativus L.), Solid phase micro extraction (SPME), GC-MS, HPLC

15479

Benzer Makaleler

Altı Tıbbi Bitkinin Sitotoksik Etkileri ve SARS-CoV-2'ye Karşı Antiviral Etkinliğinin Araştırılması

Journal of Contemporary Medicine

Bülent IŞIK, Hasan ASİL, Harun ALP, Doç. Dr. Demet CANSARAN DUMAN

Hatay/Kırıkhan’da Yetiştirilen Safran (Crocus sativus L.) Stigmasının Ekstraktının GC-MS analizi

Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi

ERSEN GÖKTÜRK, HASAN ASİL

İran safranı (Crocus sativus L.) ile Türkiye'nin makro ve mikro lokasyonlarda yetiştirilen safranın kalite özelliklerinin karşılaştırılması

International Journal of Chemistry and Technology

Hasan ASİL, Ersen GÖKTÜRK

Kurutulmuş Safran Crocus sativus L. Stigmasının Krokin İçeriği Üzerine Depolama ve Yetiştirme Koşullarının Etkisi

Akademik Gıda

Amir RAHİMİ, M B REZAEE, K JAİMAND, A N ASHTİANY

Kurutulmuş Safran Crocus sativus L. Stigmasının Krokin İçeriği Üzerine Depolama ve Yetiştirme Koşullarının Etkisi

Akademik Gıda

Amir RAHİMİ, M B REZAEE, K JAİMAND, A N ASHTİANY

Farklı dikim derinliklerinin ve soğan boylarının safranın Crocus sativus L. verim ve verim kriterlerine etkisi

Tarım Bilimleri Dergisi

Arif İPEK, Neset ARSLAN, Ercüment SARIHAN

Farklı Depolama Sürelerinin Safranın (Crocus sativus L.) Farmakolojik Ajanlarına (Safranal, Crocin ve Crocetin) Etkisi ve Kalite Özellikleri Bakımından Değerlendirilmesi

Celal Bayar Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Dergisi

HASAN ASİL

Farklı dikim derinliklerinin ve soğan boylarının safranın Crocus sativus L. verim ve verim kriterlerine etkisi

Journal of Agricultural Sciences

Arif İPEK, Neset ARSLAN, Ercüment SARIHAN