İhsan KARABULUT, Ayla HANÇER

ŞEKER PANCARI BESİNSEL LİFİNİN FONKSİYONEL ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE FARKLI EKSTRAKSİYON UYGULAMALARI VE MİKRONİZASYONUN ETKİLERİ

EFFECTS OF DIFFERENT EXTRACTION TREATMENTS AND MICRONIZATION ON THE FUNCTIONAL PROPERTIES OF SUGAR BEET DIETARY FIBRE

Gıda

2019-Cilt: 44 - Sayı: 3

498-512

Şeker pancarı, besinsel lif, mikronizasyon, partikül boyutu, su tutma kapasitesi

sugar beet, dietary fibre, micronization, particle size, water holding capacity

19272

Benzer Makaleler

Turhal Şeker Fabrikasının Özelleştirilmesinin Çiftçi Üzerindeki Etkisinin Değerlendirmesi

Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi

Gülistan ERDAL, Abdüssamed DURMUŞ

Türkiye’de İklim Değişikliği ile Şeker Pancarı Üretimi Arasındaki İlişkinin İncelenmesi: Zamanla Değişen Simetrik ve Asimetrik Nedensellik Analizi

Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi

Cuma DEMİRTAŞ, Munise ILIKKAN ÖZGÜR

Şeker Pancarı Posasında Bulunan Oksalatın Toksik Etkisinin Silolama ve Ca ilavesi ile Giderilmesi

Hayvan Bilimi ve Ürünleri Dergisi

Cüneyt TEMÜR, Mehtap GÜNEY, Sibel ERDOĞAN, Murat DEMİREL

TESTERELİ ÇIRÇIRLAMANIN (SAWGIN) Bt VE Bt OLMAYAN PAMUKLARIN LİF KALİTESİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ

Tekstil ve Mühendis

Tekalgn Mamay DAGET, Getnet Belay TESEMA

Şeker Pancarı Üretiminde Kullanılan Yapay Zekâ Teknikleri

Eskişehir Türk Dünyası Uygulama ve Araştırma Merkezi Bilişim Dergisi

Yasin ÇİÇEK, Ahmet ULUDAG, Eyyüp GÜLBANDILAR

ERZURUM VE ÇEVRESİNDE ŞEKER PANCARI TARIMI VE ŞEKER SANAYİ

Doğu Esintileri

Zeki KODAY, Kübra YILDIRIM

Şeker Pancarlarında Bitki Gelişimini Teşvik Eden Bakteri Biyoformülasyonlarının Verim ve Kalite Parametreleri Üzerine Etkileri

Uluslararası Doğu Anadolu Fen Mühendislik ve Tasarım Dergisi

Fatma ŞİMŞEK, Recep KOTAN, Fatih CEYHAN, Çağlar SOYTÜRK, Sabri BARAN

A Photo-transfer Thermoluminescence (PTTL) Study of TLD-100 over a Wide Dose Range

Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Fen Dergisi

Engin AŞLAR