Bengu OZTURK, Gizem KUSCU

REISHI (Ganoderma lucidum) EKSTRAKTI KATKILI TAZE PORTAKAL SUYUNUN FİZİKSEL, KİMYASAL VE DUYUSAL ÖZELLİKLERİ

PHYSICAL, CHEMICAL AND SENSORY PROPERTIES OF FRESH ORANGE JUICE FORTIFIED WITH REISHI (Ganoderma lucidum) EXTRACT

2020-Cilt: 45 - Sayı: 1

81-91

Fonksiyonel portakal suyu, reishi eksraktı, fizikokimyasal özellikler, duyusal özellikler

Functional orange juice, reishi extract, physicochemical properties, sensory properties

276148

Benzer Makaleler

Besinlerde Tekstür

Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

Nurhan ERTAŞ, Yusuf DOĞRUER

U14 Yaş Kategorisinde Kadın Basketbolculara Uygulanan Sekiz Haftalık Fonksiyonel Kuvvet Antrenmanlarının Bazı Fiziksel Uygunluk Parametrelerine Etkisinin İncelenmesi

Uluslararası Spor Bilimleri Öğrenci Çalışmaları

Samina SHAMSİ, Emre SEYMEN, Suat GÜRYEL, Piyami ÇAKTO, Oğuzhan YÜKSEL

Pnömoni Tanılı Çocuk Hastanın Gordon’un Fonksiyonel Sağlık Örüntülerine Göre Hemşirelik Bakımı: Olgu Sunumu

Güncel Hemşirelik Araştırmaları Dergisi

Hüseyin Emre TOSUN, Raziye ÇELEN

Ganoderma lucidum Fr. Karst Reishi ’nin Miselyal Özelliklerinin İncelenmesi

Hacettepe Journal of Biology and Chemistry

Perihan GÜLER, Fatih KUTLUER, İlknur KUNDUZ

Ganoderma lucidum (Curt.: Fr.) P. Karst. Üretiminde Tarım Ve Ormancılık Yan Ürünlerinin Kullanımı

MANTAR DERGİSİ

Jinekolojik Kanserlerde Destek Tedavi Olarak Mantar Kullanımı

Mersin Üniversitesi Tıp Fakültesi Lokman Hekim Tıp Tarihi ve Folklorik Tıp Dergisi

ŞERİFE EFSUN ANTMEN, OYA ÖGENLER

VİSERAL LAYŞMANYAZ MODELİ OLUŞTURULAN FARELERDE TİGESİKLİN VE REİSHİ SHİİTAKE MAİTAKE MANTAR EKSTRESİNİN TEDAVİ ETKİNLİĞİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ

İstanbul Tıp Fakültesi Dergisi

Özden BORAL, Deniz Gözde ÇELİK, Halim İŞSEVER

Bioactive Properties Of Commercial Reishi Mushroom Products In Powder Form

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

Ahmet Şükrü DEMİRCİ, Didem SÖZERİ ATİK, İBRAHİM PALABIYIK, Mehmet GÜLCÜ