Asli CAN AGCA, Kadir BATÇIOĞLU, Engin ŞARER

YEŞİL ÇAY VE SİYAH ÇAY EKSTRELERİNDEKİ GALLİK ASİT, EGCG İÇERİĞİ VE ANTİRADİKAL AKTİVİTESİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ

Evaluation on Gallic Acid, EGCG Contents and Antiradical Activity of Green Tea and Black Tea Extracts

Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi

2020-Cilt: 44 - Sayı: 1

50-60

Antiradikal aktivite, camellia sinensis, egcg, gallik asit, siyah çay, yeşil çay

gallic acid, EGCG, antiradical activity, green tea, black tea, Camellia sinensis

437244