Perihan KENDİRCİ, Mustafa ÇAM, Haşim KELEBEK, Deniz BAŞ, Zafer ERBAY, Pelin SALUM, Serkan SELLİ
209-217
Suleyman POLAT, Hasan FENERCİOGLU, Asiye AKYİLDİZ, Erdal AGCAM
Gıda Mevzuatımız; Nereden, Nereye?
Gıda Ambalajlamada Son Gelişmeler
Dondurulmuş Gıdaların Çözündürülmesinde Alternatif Bir Yöntem: Ohmik Çözündürme
Filiz İÇİER, Ömer Faruk ÇOKGEZME
Effect of Environmental Factors on Heavy Metal Content of Raw Milk