Sema Nur ÇİNÇİK, Fatih BALCI, Mustafa BAYRAM
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
131-150
Proses kontrolü, Kazanç değeri, Nişasta dönüşümü, Mısır maltoz şurubu, α-amilaz, β-amilaz
Process control, Gain value, Starch conversion, Corn maltose syrup, α-amylase, β-amylase
NORMAL, MUMLU (WAXY) VE YÜKSEK AMİLOZLU NİŞASTALAR VE GIDALARDAKİ FONKSİYONEL ÖZELLİKLERİ
Erkan YALÇIN, Mustafa Tuğrul MASATCIOĞLU, Betül CINDIK
International Journal of Innovative Engineering Applications
Emine KAPAR YILMAZ, Ali AKBAYRAK, Ceren BAYRAÇ
Koordinat Dönüşüm Parametrelerinin Uygulama Alanı Dışında Uygunluğunun Araştırılması
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
Ulku KIRICI YILDIRIM, Nisanur GÜNAYDIN, Yasemin ŞİŞMAN
ALGILANAN FAYDANIN TÜKETİCİ TEMELLİ MARKA DEĞERİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİNİN İNCELENMESİ
Uluslararası Sosyal ve Ekonomik Çalışmalar Dergisi
Zebiha GÜLTEKİN, Aydın KAYABAŞI
TALAŞLI İMALAT SEKTÖRÜNDE AHP İLE TEDARİKÇİ SEÇİMİ
Turkuaz Uluslararası Sosyo-Ekonomik Stratejik Araştırmalar Dergisi
International Journal of Advances in Engineering and Pure Sciences
MISIR ŞURUBUNUN METABOLİZMADA OLUŞTURDUĞU ANARŞİ VE HASTALIKLARLA İLİŞKİSİ