Musliu SUNMONU, Adeshina FADEYİBİ, Olawale OLABANJO

Moringa ve farklı depolama malzemeleri kullanarak toz Irvingia gabonensis'in kalitesi ve mikrobiyal inaktivasyonu

Quality and microbial inactivation of powdered Irvingia gabonensis using moringa and different storage materials

Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

2020-Cilt: 24 - Sayı: 4

391-400

Botanik konsantrasyon, Irvingia gabonensis, Kalite, Toz moringa parçaları, Depolama malzemeleri

Botanik konsantrasyon, Botanical concentration, Irvingia gabonensis, Irvingia gabonensis, Quality, Powdered moringa parts, Storage materials

6723