Pelin GÜNÇ ERGÖNÜL, Deniz KAYA

Polisiklik Aromatik Hidrokarbonlar (PAH) ve Gıdalarda Önemi - Polycyclic Aromatic Hydrocarbons (PAHs) and Their Importance in Foods

Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

2015-Cilt: 11 - Sayı: 2

0-

benzo(a)piren, gıda, HPLC-UV, PAH /

12170