Gürkan KALKAN

Geleceğin Aşçılarının İş Yeri Eğitimi Döneminde Karşılaştıkları Sorunlar: Isparta Ön Lisans Öğrencileri Örneği

Problems Faced by Future Chefs in The Workplace Training Period: The Example of Isparta Associate Students

Türk Turizm Araştırmaları Dergisi

2021-Cilt: 5 - Sayı: 4

2558-2572

9624