Hakan TAVŞANLI, Reyhan İRKİN, Tülay ELAL MUŞ, Recep ÇIBIK, Selçuk ŞEN
91-94
Elektrolize su, Hijyen, Dezenfektan, Su ürünleri
Elektrolize Suyun Gıda Endüstrisinde Kullanımı
Hatice Berna POÇAN, Mustafa KARAKAYA, Kübra ULUSOY
Siirt Otlu Peynirinin Teknik, Fiziksel, Kimyasal ve Mikrobiyolojik Analizleri
Murat GÜLMEZ, Kübranur YILDIZ BAYHAN, Sefa ÜNER
Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
Tuğba Nur İNALKAÇ, Damla GÜMÜŞ, M.merve TENGİLİMOĞLU METİN, Mevlüde KIZIL
Alayu TAREKEGN, Mulisa FAJİ, Alemayehu ABEBE
Samsun Sağlık Bilimleri Dergisi
GIDA ÜRÜNLERİ ÜRETİMİNDE HİJYEN KAVRAMINA FARKLI BİR BAKIŞ
Neslihan YILMAZ SEZER, Menekşe Nazlı AKER
Ticari bir dezenfektanın broyler üretim kümeslerindeki etkinliğinin belirlenmesi