SERAP DURAKLI VELİOĞLU, KADİR GÜRBÜZ GÜNER, H. Murat VELİOĞLU, Gülnaz ÇELİKYURT

Fındık Zarının Fırıncılık Ürünlerinde Kullanımı

The Use of Hazelnut Testa in Bakery Products

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

2017-Cilt: 14 - Sayı: 3

127-139

2216

Benzer Makaleler

Ateş Yanıklığı (Erwinia amylovora) Hastalığına Dayanıklılık Islahında, Hastalığa Karşı Testlenmiş F1 Melez Armut Popülasyonunun Fenolojik ve Meyve Özellikleri

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

KEREM MERTOĞLU, YASEMİN EVRENOSOĞLU

Domates Sertliğinin Hasarsız Tahmini İçin Renk Değerlerinin Modellenmesi

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

KUBİLAY KAZIM VURSAVUŞ, ZEHAN KESİLMİŞ

Tritikale (X Triticosecale Wittmack) Genotiplerinin ISSR-PCR Yöntemi ile Moleküler Düzeyde Tanımlanması

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

DEMET ALTINDAL, NÜKET ALTINDAL, İLKNUR AKGÜN

Farklı Hayvansal Yağlar İlave Edilerek Üretilen Sucukların Bazı Fizikokimyasal Özellikleri Üzerine Karanfil ve Tarçının Etkisi

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

KÜBRA ÜNAL, MUSTAFA KARAKAYA

Kırsalda Kadının Geleneksel Gıda Üretimi ve Pazarlama İstekliliği

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

GÜLEN ÖZDEMİR, EMİNE YILMAZ, GÖKHAN UNAKITAN, İSMAİL YILMAZ, GÜLŞEN KESKİN

Determination of Energy Use Efficiency of Sesame Production

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

Mehmet Fırat BARAN, Osman GÖKDOĞAN

Kırklareli Koşullarında Yem Bezelyesi (Pisum arvense L.) – Buğday’ ın (Triticum aestivum L.) Farklı Karışım Oranları ve Biçim Zamanlarının Ot Verimi ve Kalitesine Etkisi

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

Ulaş AY, Murat ALTIN, CANAN ŞEN

Akrabalık Matrisinin Tersinin Henderson Metodu İle Hesaplanması ve Hesaplamada Python Programlama Dili Kullanımı

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

KEMAL YAZGAN