Barış DEMİRCİ, Gizem Sultan SARIKAYA, Ersan EROL

Türkiye’de Gastronomi ve Mutfak Sanatları Eğitiminin Değerlendirilmesi

Evaluation of Gastronomy and Culinary Arts Education in Turkey

Türk Turizm Araştırmaları Dergisi

2020-Cilt: 4 - Sayı: 4

3311-3324

4618

Benzer Makaleler

Demografik Faktörlerin Kriz Yönetim Becerilerine Etkisi: Turist Rehberleri Üzerine Bir Araştırma

Türk Turizm Araştırmaları Dergisi

Tolga Fahri ÇAKMAK, Füsun DİNÇER

Kültür Turizminin Kadın Girişimcilerin Yaptıkları Yeniliklere Etkisi: Boğatepe Köyü’nün Örnek Vaka Analizi ile İncelenmesi

Türk Turizm Araştırmaları Dergisi

Aytaç TOPTAŞ

Destinasyonlarda Mültecilere Yönelik Algıların Davranışsal Niyete Etkisini Belirlemeye Yönelik Bir Araştırma

Türk Turizm Araştırmaları Dergisi

Metin SÜRME, Ahmet TAN

Yöre Halkının Geleneksel Gıda Tüketim Eğilimi: Rize Örneği

Türk Turizm Araştırmaları Dergisi

Burhan BAŞARAN

Türkiye’de Kayak Sporu ve Uludağ Algısının Tarihsel Temelleri: Karlı Dağdaki Ateş Filminin Göstergebilimsel İncelemesi

Türk Turizm Araştırmaları Dergisi

Savaş EVREN

Doğa Temelli Turizm Kapsamında Narman Peri Bacaları Ziyaretçi Yorumlarının İçerik Analizi ile İncelenmesi

Türk Turizm Araştırmaları Dergisi

Ali İSKENDER

Yerli Halkın Perspektifinden Toplum Temelli Turizm: Yazılıkaya-Midas Vadisi Örneği

Türk Turizm Araştırmaları Dergisi

Ece DOĞANTAN

Turizm Talebinde Snobizm’in Etkisi: Nişantaşı’nda Yaşayan Instagram Kullanıcıları Üzerine Bir Araştırma

Türk Turizm Araştırmaları Dergisi

Ahmet Selçuk GÜRKAN, Şevki ULEMA