FİKRET ÇAKIR, Fatma Arık ÇOLAKOĞLU, NERMİN BERİK

Su ürünleri işleyen ve satan yerlerde çalışanların sanitasyon konusunda bilgi düzeyleri

The awareness of staffs of water product shops about sanitation

Su Ürünleri Dergisi

2006-Cilt: 23 - Sayı: 1

377-381

gıda bulaşıklılığı, sağlık, deniz ürünleri, işçi, sanitasyon, hijyen

food contamination, health, seafoods, workers, sanitation, hygiene

4119