Abdullah Taner BİŞGİN

Gıda Maddelerindeki Allura Kırmızısının (E129) Bulutlanma Noktası Ekstraksiyonu ve Spektrofotometrik Tayini

Cloud Point Extraction and Spectrophotometric Determination of Allura Red (E129) in Foodstuffs

Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

2018-Cilt: 8 - Sayı: 4

239-246

Allura kırmızısı, bulutlanma noktası ekstraksiyonu, gıdalar, spektrofotometri, spektrofotometri

cloud point extraction, foodstuffs, spectrophotometry, Allura red, spectrophotometry

3618