Neslihan ŞAKİ, Mustafa AKIN

Glikoz Yağ Asidi Esterlerinin Bitkisel Bazlı Yenilebilir Yağların Termal Bozunmasına Etkisi

Effect of Glucose Fatty Acid Esters on the Thermal Degradation of Vegetable Based Edible Oils

Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

2018-Cilt: 8 - Sayı: 4

171-179

Bozunma, yenilebilir yağlar, glikoz esterleri, oksidasyon, oksidasyon

Degradation, edible oils, glucose esters, oxidation

4022

Benzer Makaleler

Gümüşhane İlinde Gastronomik Bir Değer Olarak Kuşburnu Üzerine Bir Değerlendirme

Çatalhöyük Uluslararası Turizm ve Sosyal Araştırmalar Dergisi

Suat AKYÜREK, Halil İbrahim ZEYBEK

Kentsel Açık Yeşil Alanlardaki Yenilebilir Bitkilerin Değerlendirilmesi: Kahramanmaraş Kenti Örneği

Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences

Ömer Lütfü ÇORBACI, Erdi EKREN

EFFECT OF pH CONTROL ON ANAEROBIC PHOSPHORUS RELEASE IN ANAEROBIC/ANOXIC SEQUENCING BATCH REACTOR

Ecological Life Sciences

Engin GÜRTEKİN

Development and Evaluation of Nanostructured Lipid Carriers for Transdermal Delivery of Ketoprofen

Fabad Eczacılık Bilimler Dergisi

Thulasi SATHYANARAYANA, Preethı SUDHEER, Elsa JACOB, Merlin Mary SABU

Demirci İlçesinde Gestasyonel Diyabet ile D Vitamini Düzeylerinin İlişkisi: Bir Kırsal Alan Çalışması / Gestasyonel Diyabet ile D Vitamini İlişkisi

Dokuz Eylül Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi

Pakize Özge KARKIN

Patates, Buğday ve Mısır Nişastasından Laboratuvar Ölçekli Glikoz Şrubu Üretimi İçin Optimizasyon Çalışması

Akademik Gıda

Emine KAPAR YILMAZ, Ali AKBAYRAK, Ceren BAYRAÇ

MİLİMETRE DALGA BANDINDA İNVAZİF OLMAYAN BİR YÖNTEM İLE SIVILARDA GLİKOZ SEVİYESİNİN BELİRLENMESİ

Uludağ Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dergisi

Ömer Faruk GÖKTAŞ, İlyas ÇANKAYA, Esra ŞENGÜN ERMEYDAN

Eskipazar Sarı Travertenleri için Kütlesel Bozunma ve Bozunma Sınıflaması

Jeoloji Mühendisliği Dergisi

Mutluhan AKIN, Aydın ÖZSAN