H. İbrahim HALİLOĞLU, N. Mevlüt ARAS

Aynı fiartlar Altında Yetiştirilen Farklı Üç Sofralık Alabalık Türünün (Salvelinus alpinus, Salmo trutta fario, Oncorhynchus mykiss) Kas Dokusu Yağ Asidi Profillerinin Karşılaştırılması

Comparison of Muscle Fatty Acids of Three Trout Species (Salvelinus alpinus, Salmo trutta fario, Oncorhynchus mykiss) Raised under the Same Conditions

Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences

2002-Cilt: 26 - Sayı: 5

1097-1102

Ya¤ asidi profili, Yem, Alabal›k

Fatty Acid Profile, Food, Trout

4947