İbrahim DOYMAZ

Havuç Posasının İnfrared Kuruma Karakteristiklerinin Belirlenmesi ve Kuruma Davranışının Modellenmesi

Determination of Infrared Drying Characteristics and Modelling of Drying Behaviour of Carrot Pomace

Tarım Bilimleri Dergisi

2013-Cilt: 19 - Sayı: 1

44-53

Aktivasyon enerjisi; Efektif nem difüzivitesi; Havuç posası; İnfrared kurutma; Matematiksel modelleme

Activation energy, Carrot pomace, Effective moisture diffusivity

10969

Benzer Makaleler

Havuç Posasının İnfrared Kuruma Karakteristiklerinin Belirlenmesi ve Kuruma Davranışının Modellenmesi

Journal of Agricultural Sciences

İbrahim DOYMAZ

Patlıcan dilimlerinin kurutma ve rehidrasyon karakteristiklerinin belirlenmesi

Gazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi

İbrahim DOYMAZ, Cansu AKTAŞ

Experimental and Theoretical Investigation of Drying Pineapple By Natural Means

Mühendis ve Makina

Adem YILMAZ, Ayla DURMUŞ, Hevi Gizem TEKDAL

Dinamik Mikroakışkan Hücre Kültürü Platformlarında Difüzyon-Konveksiyon Proseslerinin Hesaplamalı Akışkanlar Dinamiği Modellemesi

Mühendis ve Makina

Ece YILDIZ ÖZTÜRK

Sıcaklık Kontrollü Bir Mikrodalga Kurutucunun Geliştirilmesi ve Mantar Kurutma İşleminin Enerji ve Kalite Değerlerine Etkisi

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

Samet Kaya DURSUN, Burcu AKSÜT, Hakan POLATCI, Muhammed TAŞOVA

İNFRARED DEDEKTÖRLERE GENEL BİR BAKIŞ

Selçuk Üniversitesi Fen Fakültesi Fen Dergisi

Raşit AYDIN

Güneş Enerjili Gıda Kurutucusu Tasarımı İle Kurutma Performans Değerlendirmeleri

Yekarum

Ezgi MEMUR

Farklı Kurutma Yöntemleriyle Meyve Kabuğu Tozu Elde Edilmesi: Fiziksel Özellikler, Toz Ürün Özelliği Ve Kurutma Yöntemlerinin Enerji Verimliliği Yönünden İncelenmesi

Fırat Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

Eylül Elif METİNER, İrem BIYIKLI, Nilay YÜCEL, Tuğçe TÜRKOĞLU, Safiye DİRİM