Gürsel ÖZMEN, Hüseyin KILIÇ

GEMLİK GARNİZONU’NDA TÜKETİME SUNULAN TAVUK ETLERİNDENLİSTERİA SPP. İZOLASYONU

Isolation of Listeria spp. from Chicken Meat Consumed in Gemlik Garrison

Sağlık Bilimleri Dergisi

2006-Cilt: 15 - Sayı: 3

194-197

Listeria spp., tavuk eti, izolasyon

Listeria spp., chicken meat, isolation

6234