Hakan Okyay MENGEŞ, Can ERTEKİN, Haydar HACISEFEROĞULLARI, İbrahim GEZER
Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences
84-88
Kükürtlenmiş kayısı, Kükürtlenmemiş kayısı, kuruma hızı, effektif difüzyon katsayısı
: Sulphured apricot, non sulphured apricot, drying velocity, effective diffusion coefficient
Malatya İlinde Yetiştirilen Hacıhaliloğlu Çeşidi Kayısının Kuruma Kinetiğinin İncelenmesi
Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences
Hakan Okyay MENGEŞ, Can ERTEKİN, Haydar HACISEFEROĞULLARI, İbrahim GEZER
Dicle Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Mühendislik Dergisi
Haluk KEJANLI, M. Selçuk KESKİN, Gamze TOSUN
Uluslararası Mühendislik Araştırma ve Geliştirme Dergisi
MISIRDA FARKLI ÖN İŞLEMLERİN KURUMA HIZINA ETKİSİ
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
Ercan ÖZLER, Gazanfer ERGÜNEŞ, Sefa TARHAN
Kontrollü Şartlar Altında Kurutulan Bamyanın Kuruma Karakteristiklerinin Belirlenmesi
Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences
Osman AKYÜZ, Haydar HACISEFEROĞULLARI
Patatesin (Solanum tuberosum) İnce Tabaka Kurutma Karakteristiklerinin Belirlenmesi
Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences
Gülay MENGEŞ, Haydar HACISEFEROĞULLARI
ETİK, ADALET VE REKABETÇİ İKLİM ALGISININ ÇALIŞAN ADANMIŞLIĞI ÜZERİNDEKİ ROLÜ