Mehtap USTA, Seda BİRYOL, Ali SOYDİNÇ

Tombul fındık çeşidinde yaş ve kuru meyvenin antimikrobiyal etkilerinin değerlendirilmesi

Evaluation of Antimicrobial Effects of Fresh and Dried Fruit in Turkish Tombul Hazelnut Variety

Akademik Ziraat Dergisi

2023-Cilt: 12 Sayı: Özel Sayı

241-248

Antimikrobiyal, Fındık, Mikrobiyoloji, Tombul fındık, Fındık ekstraktı

Antimicrobial, Hazelnut, Microbiology, Turkish Tombul hazelnut, Hazelnut extract

333347