99-108
Fındık, Corylus avellana L., Randıman, Ransimat değeri, Serbest yağ asitliği
Hazelnut, Corylus avellana L., Kernel percentage, Rancimate value, Free fatty acidity
Harran Üniversitesi Mühendislik Dergisi
Seyfettin POLAT, İbrahim HAYOĞLU
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Effects of vegetable oils on the quality parameters of red pepper during storage
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
L. A. İNANÇ, M. DEMİRCİ, M. ALPASLAN
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
NERİMAN BEYHAN, Dilek MARANGOZ, TAKİ DEMİR
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
Kibar AK, Meryem UYSAL, CELAL TUNÇER
Fındığın daldırma yöntemleriyle çoğaltılması üzerine araştırmalar