Pınar GÜMÜŞ, Filiz UÇAN TÜRKMEN

BAL ve HİNDİSTAN CEVİZİ (COCOS NUCIFERA L.) YAĞI ile YULAF BAZLI ATIŞTIRMALIK MACUNLARIN GELİŞTIRİLMESİ

DEVELOPMENT of OAT-BASED SNACK PASTES with HONEY and COCONUT (COCOS NUCIFERA L.) OIL

Gıda

2023-Cilt: 48 Sayı: 4

741-749

Hindistan Cevizi Yağı, Cocos Nucifera L, Bal, Atıştırmalık Macun

Coconut oil, Cocos Nucifera L, Honey, Snack Paste

617 183

0