Aytül UÇAK KOÇ, Yusuf ATAKAN, Hüseyin KÜÇÜKER, Hüdai KÜÇÜKER

Denizli Kekik (Origanum onites) Balının Bazı Fiziko-Kimyasal Özellikleri

Some Physicochemical Characteristics of Denizli Thyme (Origanum onites) Honey

Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

2023-Cilt: 20 Sayı: 1

127-133

bal arısı, koku, toplam fenolik içeriği, HMF, prolin, kekik

honey bee, smell, total phenolic content, HMF, proline, thyme

15815

Benzer Makaleler

Bal Arılarında Nosema Hastalığının En Önemli Etiyolojik Ajanı: Nosema ceranae

Uluslararası Gıda Tarım ve Hayvan Bilimleri Dergisi

Mehmet Nuri AÇIK

Bal Arılarında (Apis mellifera L) Spirulina platensis Alginin, Varroa destructor Parazitine Karşı Kullanımı ve Bal Arısı Kolonilerinin Performansı Üzerine Etkilerinin Araştırılması

Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Aykut BURĞUT, Hasan KUTLU, Meltem TUFAN

Konya Bölgesindeki Marketlerde Satılan Farklı Ticari Çiçek Ballarının Bazı Kimyasal Özelliklerinin Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliğine Uygunluğunun Araştırılması

Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences

Murat ÇİFTÇİ, Sinan Sefa PARLAT

Arıcılıkta Biyogüvenlik ve İyi Arıcılık Uygulamaları

Uludağ Arıcılık Dergisi

Ayşe Ebru BORUM

ELAZIĞ YÖRESİNDEKİ ARICILIK İŞLETMELERİNİN HASTALIK, PARAZİT VE ZARARLILAR YÖNÜNDEN İNCELENMESİ

Veterinary Sciences

İsmail SEVEN

Farklı Kalitede Türk Ballarının Fiziksel ve Biyokimyasal Özelliklerinin Karşılaştırılması

Uludağ Arıcılık Dergisi

Sevgi KOLAYLI

Kullanıma hazır suda çözünebilir keçiboynuzu kabuğu tozu üretiminin yanıt yüzey yöntemi ile çift aşamalı optimizasyonu

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

Mehmet Şükrü KARAKUŞ, Merve AKALAN, Melike YÜCETEPE, Kamile BAYRAK AKAY, Asliye KARAASLAN, Bülent BAŞYİĞİT, Mehmet KARAASLAN

Ascochyta Yanıklığı Ascochyta rabiei Pass. Labr. 'na Dayanımları Farklı Nohut Çeşitlerinde Oransal Su, Kuru Madde ve Prolin Miktarlarındaki Değişimler

Tarım Bilimleri Dergisi

A.sülün ÜSTÜN, Sara DOLAR