Serhat BİNGÖL, Öznur CUMHUR

Korunma Motivasyonu ve Gıda Güvenliği İlişkisi: UNESCO Gastronomi Şehirlerine Yönetsel Yaklaşım

The Relationship between Protection Motivation and Food Safety: A Management Approach to UNESCO Gastronomy Cities

AYDIN GASTRONOMY

2023-Cilt: 7 Sayı: 2

349-366

Gıda güvenliği, korunma motivasyonu, gastro turizm, yaratıcı şehirler

Food safety, protection motivation, gastro tourism, creative cities.

55430