Kültürel bir miras olarak Türk kahvesi ve yiyecek içecek işletmelerindeki yeri

Turkish coffee as a cultural heritage and its place in food and beverage enterprises

Turizm Ekonomi ve İşletme Araştırmaları Dergisi

2023-Cilt: 5 Sayı: 1

63-74

Kahve, Türk Kahvesi, Somut Olmayan Kültürel Miras, Türk Kahve Kültürü, Yöresel Türk kahveleri

38935

Benzer Makaleler

Somut Olmayan Kültürel Miras Olarak Yöresel Yemeklerin Metaforik İncelenmesi: Çanakkale Örneği

Turcology Research

Gencay SAATCI SAVSA

TÜRK HALK TIBBINDA “YEL” HASTALIĞI VE ANTALYA YÖRESİNDEN BİR SAĞALTIM ÖRNEĞİ: “YEL BİLEZİĞİ”

Folklor Akademi Dergisi

ÜÇÜNCÜ NESİL KAHVE İŞLETMELERİNDE TÜRK KAHVESİNİN YERİ: İSTANBUL ÖRNEĞİ

Uluslararası Batı Karadeniz Sosyal ve Beşeri Bilimler Dergisi

Edanur KEFELİ, Öznur ŞAHİN, Nihan YARMACI

Somut Olmayan Kültürel Miras Bağlamında Giresun Yöresi Geleneksel Bıçak Üretimi Üzerine Bir Değerlendirme

Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi

Abonoz KÜÇÜK

Evliliğin Sona Ermesinin Miras Sözleşmesine Etkisi

İstanbul Medipol Üniversitesi Hukuk Fakültesi Dergisi

DÜNYA KÜLTÜR MİRASI LİSTESİNE ALINAN TARİHİ UZUNKÖPRÜ İLÇESİNİN SOMUT OLMAYAN KÜLTÜREL MİRASI: GELENEKSEL YEMEKLERİ

Uluslararası Turizm Ekonomi ve İşletme Bilimleri Dergisi

Simay FERELİ, Ömür ALYAKUT

Mersin’in UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi’nde Yer Alan Somut Kültürel Miras Değerlerine Yönelik Yerel Halkın Algı ve Tutumlarının Belirlenmesi

Çağ Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi

Cemile YÜCEL, Sevda BİRDİR

Turizm Ekseninde Somut Kültürel Mirasın Sürdürülebilirliğinin İncelenmesi

Journal of Humanities and Tourism Research

Kübra TÜT, Muharrem TUNA, Funda ALDOĞAN ŞENOL