Piyasada satılan surimilerin mikrobiyolojik kalitesinin incelenmesi

Investigation of microbiological quality of surimi sold in the market

Veterinary Journal of Mehmet Akif Ersoy University

2020-Cilt: 5 Sayı: 1

18-22

Surimi, deniz ürünleri, E. coli, gıda hijyeni, pseudomonas spp

Surimi, seafood, E. coli, food hygiene, pseudomonas spp

2428

Benzer Makaleler

Piyasada satılan surimilerin mikrobiyolojik kalitesinin incelenmesi

Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

Surimi ve Surimi Ürünleri

Journal of Research in Veterinary Medicine

Ece ÇETİN, Seran TEMELLİ

Study of exogenous oxidative stress response in Escherichia coli, Pseudomonas spp., Bacillus spp., and Salmonella spp.

Turkish Journal of Biology

İfratun NUR, Mohammad Sakil MUNNA, Rashed NOOR

Nozokomiyal infeksiyon etkeni Gram negatif bakterilerde karbapenem direnç oranları: Üçüncü basamak bir hastaneden retrospektif bir çalışma

Ortadoğu Tıp Dergisi

Ayhanım TÜMTÜRK, Ayşe Yasemin TEZER TEKÇE, Laser ŞANAL

DÜNYA GIDA TİCARETİ VE TÜRKİYE MEVCUT DURUM, DEĞERLENDİRME VE STRATEJİ ÖNERİLERİ

Avrasya Dosyası

Tezer PALACIOĞLU

İran'dan Farklı Güvercin Bezelye Tohumu Katılımları ile İlişkili Mantarların Tanımlanması

MANTAR DERGİSİ

Simin TAHERİ ARDESTANİ, Ahmad ABBASİ MOGHADAM, Mehrzad AHMADİ, Zahra TALAEİ

Bakteriyofaj Uygulamasının Sütte Pseudomonas aeruginosa’nın Üremesi Üzerine Etkisi

Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi

Ahmet BESTİL, Naim Deniz AYAZ, Gizem ÇUFAOĞLU

HACCP Sisteminin Otellerin Mutfak Çalışanları Tarafından Değerlendirilmesi: 5 Yıldızlı Otel İşletmelerinde Bir Araştırma

Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi

Necdet HACIOĞLU, Göksel Kemal GİRGİN