Ceren KARACAOĞLU, Oğuz GÜRSOY, Yusuf YILMAZ

Ultrasonikasyon Destekli Vakum İmpregnasyon Emdirme Tekniği İle Muamele İşleminin Kivi Dilimlerinin Kuruma Kinetiği Üzerine Etkisi

Effect of Ultrasound Assisted Vacuum Impregnation Treatment on Drying Kinetics of Kiwi Slices

2016-Cilt: 14 Sayı: 3

256-266

Daldırma yöntemi, Vakum impregnasyon, Ultrasonikasyon, Kurutma kinetiği, Renk degradasyonu

Immersion method, Vacuum impregnation, Ultrasonication, Drying kinetics, Color degradation

16226

Benzer Makaleler

Ultrasonikasyon Destekli Vakum İmpregnasyon Emdirme Tekniği İle Muamele İşleminin Kivi Dilimlerinin Kuruma Kinetiği Üzerine Etkisi

Ceren KARACAOĞLU, Oğuz GÜRSOY, Yusuf YILMAZ

Güneş Enerjili Gıda Kurutucusu Tasarımı İle Kurutma Performans Değerlendirmeleri

Farklı Kurutma Yöntemleriyle Meyve Kabuğu Tozu Elde Edilmesi: Fiziksel Özellikler, Toz Ürün Özelliği Ve Kurutma Yöntemlerinin Enerji Verimliliği Yönünden İncelenmesi

Fırat Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

Eylül Elif METİNER, İrem BIYIKLI, Nilay YÜCEL, Tuğçe TÜRKOĞLU, Safiye DİRİM

Yönetim ve Organizasyon Alanında Kuram Geliştirme Yönelimli Araştırmanın Üç Öncül Geleneği: Langley, Eisenhardt ve Gioia Yöntemleri

Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi

Ozan AĞLARGÖZ

READY-TO-WEAR INDUSTRIE AND COLOR FORECASTING

Vocational Education

Saliha AĞAÇ, Nagihan ALTİNTAS

Kazak Türkçesinde Renk Adlarının Zaman ve Hava Durumu Bildiren Kavramlar Olarak Kullanılması

Dil Araştırmaları

Turgay AKDURUŞ

Vakum İnfüzyon Yöntemi ile Üretilen Parçalarda Jelkot Kullanımı ve Elyaf Laminasyonunun Mekanik Özelliklere Etkisi

Gazi Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi Part C: Tasarım ve Teknoloji

Mustafa KELEŞ, Kenan YILDIRIM, Mustafa Can TOPBAŞOĞLU

Türkçe yeşil renk adının biçim, anlam ve kavram alanına tarihsel bir bakış1

Journal of Language and Linguistic Studies

Nesrin Bayraktar