Mehmet Emin ERDEM, Nuri TUNÇTAŞ, Bayram KÖSTEKLİ, İrfan KESKİN

Su Ürünlerinde Kullanılan Paketleme Yöntemleri: Vakum Paketleme, MAP, Biosensörler, Oksijen Emici Etiketler

Packaging Methods Used in Aquaculture: Vacuum packaging, MAP, Biosensors, Oxygen Absorbing Labels

Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences

2022-Cilt: 7 Sayı: 2

128-137

Su ürünleri, oksijen emici etiketler., MAP, Vakum paketleme

MAP, Oxygen absorbing labels, vacuum packaging, fish products

233 209

0