Merve KONAK, Merve ATEŞ, Yasemin ŞAHAN
Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
101-108
Antioksidan kapasite, biyoalınabilirlik, toplam fenol, CUPRAC, DPPH, ABTS
Antioxidant capacity, bioaccessibility, total phenolic content, CUPRAC, DPPH
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Bilal HAYTA, Mine GÜLABOĞLU, Zerrin KUTLU
Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
Yılmaz UĞUR, Emine ŞALVA, Fırat KARAAT, Selim ERDOĞAN
Avin KAWA AHMED, Nihat MERT, Handan MERT
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Emriye AY, Erhan Seyhan GEZEN, Rena HÜSEYİNOĞLU
ÇEŞİTLİ BİTKİ ÇAYLARININ MONOAMİN OKSİDAZ İNHİBİSYONLARININ VE ANTİOKSİDAN ETKİLERİNİN BELİRLENMESİ