Özüm ÖZOĞLU, Mehmet GUMUSTAS, Sibel A. ÖZKAN, Evrim GÜNEŞ ALTUNTAŞ
Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
25-40
Antimikrobiyal aktivite, laktik asit, laktik asit bakterisi, HPLC
Antimicrobial activity, lactic acid, lactic acid bacteria, HPLC
Urtica dioica Bitki Özütlerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin İncelenmesi
Eurasian Journal of Biological and Chemical Sciences
Sevilay ÇOLAK, Nazan ÇÖMLEKCİOĞLU, Ashabil AYGAN
Investigation of biochemical usefulness of tea(Camellia sinensis )flower
Journal of Apitherapy and Nature
Fatma YAYLACI KARAHALİL, Zehra CAN
Kırmızı Solucan Eisenia fetida Kaynaklı Sölomik Sıvının Bazı Biyolojik Özelliklerinin Araştırılması
Karaelmas Fen ve Mühendislik Dergisi
Elif DEMİRKAN, Tuba SEVGİ, Aynur AYBEY, Halime KOCAKURT
Andız Pekmezi İçeren Set Tipi Yoğurtların Bazı Fizikokimyasal ve Mikrobiyolojik Özellikleri
Şerafettin ÇELİK, Hisamettin DURMAZ, İhsan G. ŞAT, Gülten ŞENOCAK
Kımızların Bazı Mikrobiyolojik Özelliklerinin Araştırılması: Kırgızistan
R. Adil Akai TEGİN, Zafer GÖNÜLALAN
Aichurok MAZHİTOVA, Jamila SMANALİEVA
ANTIMICROBIAL ACTIVITY AND THE PHENOLIC PROFILE OF FIVE SCROPHULARIA L. SPECIE
Gülin RENDA, Büşra KORKMAZ, Sercan YILDIRIM, Ahu REİS, Nurdan Yazici BEKTAŞ, Serhat SEVGİ, Sevda TÜRKİŞ, M. Erkan UZUNHİSARCIKLI, Ahmet YAŞAR, İlknur TOSUN