Şule KESKİN, Asuman KAPLAN EVLİCE
150-156
Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
Hatice Baygut, Kübra Esin, Havvanur YOLDAŞ, Hilal HIZLI, Merve Göksu ŞENÖZ, Muazzez GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN
Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Ömer Faruk ÇELİK, Yunus Emre TUNÇİL
Biyolojik Çeşitlilik ve Koruma
Budak BAŞÇİFTÇİ, N Gözde AYTER, Engin TAKIL
Şanlıurfa Yöresine Özgü "Tırnaklı ve Açık Ekmeklerin" Geleneksel Üretim Yöntemleri
Şanlıurfa Yöresine Özgü "Tırnaklı ve Açık Ekmeklerin" Geleneksel Üretim Yöntemleri
Yağı Azaltılmış Kek Üretiminde Ekzopolisakkarit Kullanımı