Zehra BABALIK, İlknur ALBAYRAK, Alper CESSUR, Nilgün GÖKTÜRK BAYDAR
2023-Cilt: 52 - Sayı: Özel Sayı 1
147-159
Kalecik karası, hücre süspansiyon kültürü, metil jasmonat, ışıklanma koşulları, fenolik bileşikler
Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences
Seda KAYAHAN, Didem SALOGLU DERTLİ
Farklı Vinifikasyon Tekniklerinin Kalecik Karası Şaraplarındaki Fenolik Bileşik İçeriklerine Etkisi
Hande TAHMAZ, Gökhan SÖYLEMEZOĞLU
Journal of Agricultural Sciences
Merve DARICI, Turgut CABAROĞLU
BAZI ŞARAPLIK ÜZÜMLERİN KIRŞEHİR İLİNDEKİ EST DEĞERLERİNİN BELİRLENMESİ
Adem YAĞCI, Seda SUCU, Özgür MERT, Abdurrahim BOZKURT
Zeki BAYRAMOĞLU, MEHMET ERDEMİR GÜNDOĞMUŞ, YUSUF ÇELİK