Bozok Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
127-133
Antioksidant kapasite, enginar, ekstrakt, fenolik bileşikler, phenolic compounds
Antioxidant capacity, artichoke, extract, phenolic compounds
Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences
Seda KAYAHAN, Didem SALOGLU DERTLİ
Saliha Şahin, Büşra Karkar, Mesut Ertan Güneş
BIOTECHNOLOGICAL IMPORTANCE OF PLANT SECONDARY METABOLITES
Manas Journal of Agriculture Veterinary and Life Sciences
Hüseyin DEMİRBAŞ, Nurcan ÇETİNKAYA
Briyofitlerden Elde Edilen Fenolik Bileşikler
Karaelmas Fen ve Mühendislik Dergisi
YASİN HAZER, HATİCE ÇÖLGEÇEN, GÜRAY UYAR
Üzümde Bulunan Fitokimyasallar ve İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri
Uluslararası Anadolu Ziraat Mühendisliği Bilimleri Dergisi
Özlem ÇALKAN SAĞLAM, Hayri SAĞLAM, Emre MERT
Türkiye'den 13 Farklı Çam Reçine Örneğinin Antioksidan Özellikleri ve Monoterpen Bileşimi
Belkis TEKGÜLER, İlkay KOCA, Bülent KARADENİZ, Oscar ZANNOU, Hojjat PASHAZADEH
Sarılop (Ficus Carica L.) İncir Çeşidinin Fenolik Bileşiklerinin Araştırılması (İngilizce)