YEREL MUTFAKTAN ULUSAL MUTFAĞA KUYMAK’IN SEYRİNİN KÜLTÜR ENDÜSTRİSİ AÇISINDAN İNCELENMESİ

Karadeniz Araştırmaları Enstitüsü Dergisi

2018-Cilt: 4 - Sayı: 6

347-352

Kuymak, Karadeniz, Karadeniz mutfağı, kültür endüstrisi

4822

Benzer Makaleler

Dizi ve Filmlerde Hemşire İmajının Kültür Endüstrisi ve Popüler Kültür Bağlamında İncelenmesi: Türkiye'den İki Vakanın Analizi

International Journal of Multidisciplinary Studies and Innovative Technologies

Recep AKKAYA, Sefer DARICI

DİNİ ANLATIMDA SİNEMA DİLİNİN MANİPÜLASYONU: MESİAH DİZİSİ ALGILARI

PESA Uluslararası Sosyal Araştırmalar Dergisi

Civilization Industry: An Eastern Perspective on the Culture Industry

Medeniyet Araştırmaları Dergisi

Abdullah METİN

Kültür Olgusunun Anlamları ve Kültürün İngilizce Sınıflarına Entegre Edilmesi

Bayterek Uluslararası Akademik Araştırmalar Dergisi

Elif KEMALOĞLU ER

Çadırdan Saraya Türk Mutfağı

Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi

Furkan Demirgül

DİJİTAL OYUNLARI İZLEMEK: PUBG MOBILE VİDEO YORUMLARINDA MOTİVASYONLAR VE ETKİLENİMLER

Yeni Medya Elektronik Dergisi

Kayseri’de K-pop ve K-dizilerinin Popülerlik Düzeyi: Gençler Arasındaki İlginin Değerlendirilmesi ve Kültürel Etkilerinin Analizi

IBAD Sosyal Bilimler Dergisi

Hatice KARAMAN, Zehni ÖZMEN

Orta Asya’dan Cumhuriyet dönemi Türkiye’sine: tarihsel süreç içerisinde Türk mutfak kültürünün gelişimi

Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi

Nilgün KARAMAN