Ayşe Nur USLU, Hüseyin Avni KIRMACI
Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi
237-257
Nogay yemek kültürü, Nogay yemekleri, Nogay Türkleri, Konya, gastronomi, gastronomi turizmi
Keywords: Nogay food culture, Nogay dishes, Nogay Turkish, Konya, gastronomy, gastronomic tourism.
VAN İLİ MUTFAK KÜLTÜRÜNÜN GASTRONOMİ TURİZMİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ
Journal of Silk Road Tourism Research
Geçmişten Günümüze Burdur Mutfak Kültürüne Yönelik Bir Saha Araştırması
Turizm ve İşletme Bilimleri Dergisi
Engin PULLUK, Anıl ÖRNEK, Süleyman YARAR
Slow Food Hareketinin Gastronomi Turizminin Sürdürülebilirliği İle İlişkisi: Foça Örneği
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
İşletmelerin Düzenledikleri Kongrelerde Katılımcı Tutumları Farklılık Gösterir Mi?
Bankacılık ve Finansal Araştırmalar Dergisi
İstanbul Üniversitesi Sosyoloji Dergisi
Karaçay Türkleri ve Yemek Kültürleri
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
ŞİFA BAHÇELERİ VE TURİZMDEKİ YERİ
Uluslararası Turizm Ekonomi ve İşletme Bilimleri Dergisi
Nogay Türklerinin Özel Günlerdeki Yeme İçme Alışkanlıkları