İ̇lyas ÇELİK, Gözde TÜMER

Lokma üretiminde arpa ve buğday kavurga unlarının kullanımı ve bazı karakteristik özelliklerinin belirlenmesi

Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

2020-Cilt: 26 - Sayı: 7

1210-1213

Kavurga unu, Lokma, Mineral madde, Duyusal analiz

11461

Benzer Makaleler

Balören Köyü Yöresi Alevi Topluluğunun Lokma Anlayışı ve Uygulamaları

Korkut Ata Türkiyat Araştırmaları Dergisi

Yeni Nesil Lokmacılara İlişkin Bir Bakış: Tüketici Yorumlarının İncelenmesi

Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi

Serdar SÜNNETÇİOĞLU

Avrupa İnsan Hakları Mahkemesi, Yargıtay ve Anayasa Mahkemesi Kararlarında Hükmen Tutukluluk Kavramı ve Kavramın Türk Hukukuna Uygunluğu Sorunu

Ankara Barosu Dergisi

Ömer DEMİRTAŞOĞLU

“Lokma” Kızartma İşlemi Sırasında Palm Olein ve Ayçiçeği Yağının Kızartma Performansının Karşılaştırılması

İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi

Deniz ÇATAR, Dilek ONGAN, Ebru KARACAN, Fahri YEMİŞÇİOĞLU

Organik, İnorganik ve Nano Minerallerin Etlik Piliçlerde Etkinlikleri

Erciyes Tarım ve Hayvan Bilimleri Dergisi

İsmail ULGER, Hanife FİDAN

Farklı Azot Dozu Uygulamalarının Patates (Solanum tuberosum L.) Yumrusunun Mineral Madde İçeriğine Etkisi

Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Mustafa AKKAMIŞ, Sevgi ÇALIŞKAN

TÜRK KÜLTÜRÜNDE RİTÜELİSTİK BİR YEMEK OLARAK BAUIRSAQ, PİŞİ, PESMET, LOKMA, KIYGAŞA

Uluslararası Uygur Araştırmaları Dergisi

Duygu ŞAHİNLER

İŞ HUKUKUNDA ARA DİNLENMESİ VE HAFTA TATİLİ

Konya Barosu Dergisi