Volkan KIRMACI, Ekrem GÜLSEVİNÇLER, Hüseyin KAYA

Farklı Kalınlıklardaki Elmaların Dondurarak Kurutma Davranışlarının Taguchi Metodu Kullanılarak Belirlenmesi

Determination of Freeze Drying Behaviors for Various Thicknesses of Apples by Using Taguchi Method

Nevşehir Bilim ve Teknoloji Dergisi

2017-Cilt: 6 - Sayı: 2

529-540

: Dondurarak kurutma, Taguchi metodu, ANOVA

Freeze drying, Taguchi method, ANOVA

141 97

0
Benzer Makaleler

Depolanma Sırasında Sıcaklık ve Paketleme Yönteminin Dondurarak Kurutulmuş Kırmızı Pancar Tozunun Biyoaktif Bileşenleri Üzerine Etkisi

Akademik Gıda

Özgür AKTOK, Engin DEMİRAY

Farklı Kalınlıklardaki Elmaların Dondurarak Kurutma Davranışlarının Taguchi Metodu Kullanılarak Belirlenmesi

Nevşehir Bilim ve Teknoloji Dergisi

Volkan KIRMACI, Ekrem GÜLSEVİNÇLER, Hüseyin KAYA

Comparative Analysis of Exact Solutions for the Phi-four Equation

Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

Şamil AKÇAĞIL

304-430 Paslanmaz Çeliklerin Bakır Aratabaka Kullanılarak Difüzyon Kaynağı ile Birleştirilmesi ve Kaynak Mukavemetinin Optimizasyonu

Dicle Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Mühendislik Dergisi

Haluk KEJANLI, M. Selçuk KESKİN, Gamze TOSUN

Güneş Enerjili Gıda Kurutucusu Tasarımı İle Kurutma Performans Değerlendirmeleri

Yekarum

Ezgi MEMUR

Farklı Kurutma Yöntemleriyle Meyve Kabuğu Tozu Elde Edilmesi: Fiziksel Özellikler, Toz Ürün Özelliği Ve Kurutma Yöntemlerinin Enerji Verimliliği Yönünden İncelenmesi

Fırat Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

Eylül Elif METİNER, İrem BIYIKLI, Nilay YÜCEL, Tuğçe TÜRKOĞLU, Safiye DİRİM

Ti6Al4V Alaşımının SLM Yöntemiyle Üretilmesinde Taguchi Metodu Kullanılarak Proses Parametrelerinin Optimizasyonu

International Journal of Innovative Engineering Applications

Dilara Selma AYDIN, Arif Lütfi ÖZSOY, Çağrı Vakkas YILDIRIM

Mg2Si partikül takviyeli magnezyum alaşımlarının tornalanmasında yüzey pürüzlülüğünün optimizasyonu

Politeknik Dergisi

MAHİR AKGÜN, HALİL DEMİR, İBRAHİM ÇİFTÇİ